Tag: Ambuyat

KUCHING -- Sagu likat yang dikenali sebagai ‘ambuyat’ atau ‘linut’ merupakan antara makanan 'unik’ yang boleh didapati di kepulauan Borneo termasuk Sarawak. Bertekstur seperti 'gam’ dan dimakan menggunakan penyepit kayu, dikenali sebagai ‘atip’ bagi masyarakat Melanau, ia selalunya dimakan beramai-ramai ketika minum petang digaul bersama sambal belacan atau sayur midin dan keladi. Dikenali juga sebagai Papeda di Indonesia, makanan itu yang...